봄동겉절이레시피1 봄동 겉절이 황금레시피 🥬 🥬 제철 채소로 만드는 봄동 겉절이 레시피 – 아삭한 식감과 감칠맛이 최고! 봄이 되면 꼭 챙겨 먹어야 할 제철 채소 봄동! 🌿일반 배추보다 잎이 쫀득하고 달달한 맛이 나는 봄동은 겉절이로 만들었을 때 가장 맛있어요. 고춧가루와 액젓, 마늘 등을 활용한 간단한 양념만으로도 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.이번 글에서는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 봄동 겉절이 레시피를 소개해 드릴게요! 💚 🛒 봄동 겉절이 재료 (2~3인분) ✔ 봄동 – 1포기✔ 쪽파 – 한 줌✔ 고춧가루 – 2큰술✔ 다진 마늘 – 1큰술✔ 멸치액젓 – 1큰술✔ 매실청 – 1큰술✔ 설탕 – 1작은술✔ 참기름 – 1큰술✔ 통깨 – 1큰술📌 Tip: 감칠맛을 높이려면 멸치액젓과 매실청을 적절히 사용하세요! 🥄 봄동 겉절이 만드는 .. 2025. 2. 26. 이전 1 다음